Bento Gonçalves – o charme da rota dos vinhos

Quem não conhece esse destino no Rio Grande do Sul, não imagina os mistérios que se escondem em uma terra típicas de imigrantes italianos. A cada ano que passa, as raízes ficam mais profundas e preservadas através da arquitetura, da música, da alegria dos descendentes, da mesa farta e, em especial, da arte de saborear bons vinhos.
É em Bento Gonçalves que são produzidas as melhores safras dos vinhos nacionais. Na capital dos vinhos, como é conhecida, é possível fazer passeios em vinícolas como Miolo ou Casa Valduga, participando de cursos e degustações. É um verdadeiro sonho para quem gosta do clima reservado e acolhedor do Sul do Brasil, além dos sabores marcantes da bebida. Em muitas casas, há visitas guiadas por enólogos que começam nos parreirais e terminam com degustações, passando por criptas e corredores tomados por tonéis de carvalho.
Este é o destino que escolhemos para passar nossa Lua-de-mel… O charme do Vale dos Vinhedos vai inspirar nossos primeiros dias de casados. A área é recortada por estradinhas, emoldurada por colinas e muitas uvas, onde fica a maioria das fábricas.
Além de experimentar uma variedade enorme de vinhos, vamos conhecer o roteiro Caminhos de Pedra, uma vila salpicada de construções em madeira e pedra que abrigam casas de massas, de teares, de erva-mate e capelas. Ali poderemos saborear os queijos e os salames produzidos na região. Vamos fazer também o famigerado passeio de Maria-Fumaça que leva ao município vizinho de Garibaldi. Isso só para começar. rs

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